Dans le cadre du Salon du Chocolat de Vannes, a été organisé un concours « Glace & Sculpture » sur glace sur le thème « Contes et Légendes » au CHORUS, Parc des Expositions de Vannes, le dimanche 8 novembre 2015. Bravo aux 3 participants pour leur technicité et la beauté de leurs réalisations et un clin d’oeil à mon...
La soirée des lauréats du festival de la photographie culinaire à l'Espace Mobalpa (75012 Paris) rassemblait de nombreux artistes du monde culinaire. A cette occasion, j'ai rencontré Gérard Taurin, glacier professionnel mais aussi sculpteur sur glace vive.
C'est le 09 Novembre dernier, à l'espace Mobalpa situé dans le 12ème arrondissement de Paris qu'a eu lieu la remise des prix du concours de photographie culinaire organisé lors du festival international de la photographie culinaire, dans son édition 2010.